每年客委會舉辦桐花季攝影比賽，幾乎得獎作品中都能找到取景於「油桐花坊」的照片，客委會工作人員私下也都把油桐花坊當成代表性景點，讓這裡又有「桐花王」暱稱。別以為這裡油桐樹眾多，事實上整個油桐花坊庭園範圍內，油桐樹算來算去只有一棵，不過，一棵就夠了！這一棵不止是油桐樹，更是油桐花坊的「搖錢樹」。

油桐花坊這棵油桐樹真的很壯觀，樹齡大約40年，覆蓋範圍大概2、30坪，油桐花開時花量非常盛大，往往一整夜山風吹拂後，隔天清晨起來滿園地上舖滿白雪，是非常具代表的五月雪景觀；加上視野景觀遼闊，多年經營下來滿園花卉，水池、錦鯉、戶外咖啡座，並可登上小木屋二樓從樹冠層觀賞桐花，庭園高高低低可以營造的攝影角度非常多元，因此年年都吸引攝影愛好者前來，年年為油桐花坊搖落大筆鈔票。

油桐花坊位於苗栗公館鄉打鹿坑山坡上，打鹿坑最早是因當地原住民獵鹿所在而得名，隨著台灣野生鹿群幾乎滅絕，加上後來山區遍植油桐、稻米與竹林，卻又很快失去經濟價值，打鹿坑也就此成了荒郊野外，直到後來一位土地開發商看上這裡，在此大興土木興建木屋別墅，但卻同時使用生態工法保護了生態環境，打鹿坑也就此成為都市富豪的渡假區。

十多年前，慢慢有些主人將別墅改成民宿、餐廳、咖啡館，慢慢吸引了一些人潮，再隨著客家桐花祭辦理，各處桐花小徑紛紛被挖掘了出來，打鹿坑也就因此成了最具代表性的景點之一。其中油桐花坊就是當年這位土地開發商的私人別墅，也就是目前同時承接退輔會棲蘭與明池渡假山莊的「椰子林」經營集團。

目前整個打鹿坑山上計有柿子紅了、福村養生農園、油桐花小徑、桐莊、兆陽樓、鹿野觀雲、境築、玉蘭庭、攬月莊等等店家，或經營民宿、或經營餐飲，每一間各有不同格局與特色，也各有不同理念及風格，也或許提供傳統客家味，也或許提供異國風味，整個合起來，就是一個漂亮的打鹿味。

記者於4月29日前往，目前花開估計已6到7成，隨著這幾天天氣持續放晴，因此估計本週勞動節假期就是最美的時刻，可以持續到母親節前後，賞花要及時。

桐花季節前往打鹿坑，人潮車潮會擠到人抓狂，加上山區小路非常崎嶇陡峭且會車困難，停車位又極少，因此如果體力夠好，把車停在山下，慢慢走路登山大約1個小時可以抵達油桐花坊。如果沒有體力，最好選擇非假日前往。

打鹿坑位於苗栗公館鄉福德村，從國道1號高速公路苗栗公館交流道下來後，沿著大湖與雪霸國家公園管理處指標方向前進，經過公館，並於台六線26.5公里處一條非常小的產業道路左轉，由此往上入山就是打鹿坑了。目前油桐花坊主要提供西式餐飲與飲料，招牌為以冰滴咖啡調製而成的「桐花咖啡」，假日人潮多時恐須排隊等候。